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La fleur de sel se forme à la surface des bassins d'argile lors de l'évaporation de l'eau. Sa pureté est exceptionnelle.
Suggestion de recettes : Papillotes saumon, pistache & céleri
Ce mélange souligne la saveur d'une sole meunière ou d'une dorade grillée. Il fait aussi merveille dans une salade de concombres au fromage blanc, ou même une volaille rôtie !
Ingrédients : Fleur de sel, zeste de citron 3%
Boite 90g