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C'est une récolte d’été qui offre une tasse aux notes très végétales et à l’arôme fruité. Cette feuille de thé Sencha est très appréciée au Japon pour sa saveur fraîche. Une infusion de 2 minutes et une température d'eau à 75°C sont préconisées. Légère amertume à la dégustation propre au jardin de thé du Japon, attention donc à la T° et à la durée de votre infusion.
Propriétés thérapeutiques très efficaces : richesse en polyphénols antioxydants, vitamine C.
13.00€ le sachet de 100g
Prix au kilo : 130.00€
Fournisseur : Dammann Frères