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Proche du magnolia, le badanier est un très bel arbre à l'écorce blanche. Les fruits forment une étoile à 8 branches à l'agréable odeur d'anis.
Utilisez ces étoiles dans vos marinades de viandes, courts-bouillons de poissons, avec une salade de fruits, ou encore dans des compotes !
Ingrédients : étoiles de badiane
En vrac 100g : 7€80 (Prix au kilo : 78€00)