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Le Curcuma, appelé Safran des Indes est une plante cultivée depuis 2000 ans en Inde et en Malaisie. En Inde, c'est d'ailleurs une épice sacrée et signe de bonne augure !
Le Curcuma se marie parfaitement avec les viandes, les ragoûts, légumes, poissons et crustacés ! Incontournable dans la recette de la bouillabaisse. il parfume très agréablement les omelettes !
Ingrédient : curcuma 100% origine Madagascar
Boîte de 60g