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Mélange sucré-salé canadien, le Mélange du Trappeur est un peu aux épices ce que le Pineau des Charentes est aux spiritueux : une découverte par pur hasard ! Un canadien aurait un jour renversé de la fleur de sel dans un pot de sucre d'érable. Ne voulant pas gâcher son sucre, il l'utilisa pour assaisonner sa viande de bison séchée.
Simple d'utilisation, il se mariera à toutes vos préparations salées ! Attention à ne pas en devenir accro !
Ingrédients : sucre, épices (poivre noir, coriandre), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel de mer, sucre d'érable naturelle, huile végétale de canola
En vrac 100g : 8€90 (Prix au kilo : 89€00)