Mélange Kefta

Ce mélange d'épices d'origine marocaine, parfumera généreusement vos boulettes, composées de viande de boeuf hachée, d'oignon ciselé finement, de coriandre fraîche et de menthe fraîche. Bien lier le tout avec un oeuf, du sel, du poivre puis cuire à la poêle ! (Comptez 600g de viande hachée pour 4 personnes, et 2 cuillères à soupe de mélange kefta). 

Ingrédients : gingembre, cumin, cannelle, paprika, muscade et macis

Poids : 60g