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Vinaigre Balsamique de Modène IGP

31,40 € TTC
  • Merci de nous contacter au 05.49.08.13.91 pour connaître la disponibilité de ce produit
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Vinaigre balsamique de Modène, Indication Géographique Protégée, 10 ans d'âge.

Pour obtenir ce vinaigre, les modénais font cuire le moût des raisins de cépages de Trebbiano. Ils le laissent vieillir dans des fûts de chêne, 

 

Ce sirop est un petit luxe qui se dépose en gouttes sur le jambon de Parme, les tomates à la mozzarella, la glace à la vanille ou les fraises du jardin !

 

Ingrédients : moût de raisin, vinaigre de vin

 

Bouteille de 250mL : 31.40€ (prix au L : 125.60€)