EPI'MIDI

• Formule Epi' MIAM 11,00€
• Formule Epi' Salade 10,50€
• Formule Epi' Gourmet 9,50€
• Formule Epi' BIG 12,00€
• Formules "SOUPE"

CAVIAR

• Caviar N°3 + Dolly's offerte
• Coffret dégustation Caviar
• Beurre de Caviar 50g

Bonnes Affaires

• Amaretti
• Mandarine & Romarin - 75cl
• Cassis & Menthe - 75cl
• Abricot & Thym - 75cl
• Abricot & Thym - 25cl
• Cassis & Menthe - 25cl
• Citron & Verveine - 25cl
• Framboise & Marjolaine - 25cl
• Kiwi & Safran - 25cl
• Mandarine & Romarin - 25cl
• Pêche & Mélisse - 25cl
• Pêche & Mélisse - 75cl

Thés & Infusions

• Yunnan vert
• Coffret 7/7
• Coffret Miss Dammann
• Calendrier de l'Avent NEW 2020

• Les thés blancs

  • - Pai Mu Tan Blanc
  • - Blanc Bali

• Les thés verts

  • Verts natures

    • - Gunpowder Bio
    • - Vert Sencha de Chine
    • - Genmaicha

  • Verts aromatisés

    • - Jasmin Chung Hao
    • - Jardin vert
    • - Thé vert à la menthe Touareg
    • - Secret de l'Himalaya
    • - Nuit à Versailles
    • - Yuzu étoilé
    • - Reine des Vergers
    • - Vert Amande
    • - Sencha Floride
    • - Jaune Lemon
    • - Vert l'Oriental
    • - Mélange Princier Bali
    • - Miss Dammann
    • - Macaron Cassis Violette
    • - Vert Chaï
    • - Mélange Détox
    • - Thé Anniversaire 170 ans
    • - Sencha Calida
    • - Christmas Tea Vert
    • - Happy Green
    • - Thé des Neiges
    • - Soleil Vert
    • - Mon thé de Noël... à Manhattan

• Les thés oolong

  • - Milky Wulong
  • - Balade à Avignon
  • - Balade en Bretagne
  • - Grand Oolong
  • - Osmanthe d'Or

• Les thés noirs

  • Noirs natures

    • - Breakfast Strong
    • - Grand Yunnan GFOP
    • - Mélange anglais
    • - Ceylan OP
    • - Darjeeling Himalaya First Flush
    • - Boudoir
    • - Grand Yunnan Compagnie Coloniale
    • - Brumes Célestes

  • Noirs aromatisés

    • - Paul et Virginie
    • - Caramel Toffee
    • - Earl Grey Supérieur
    • - Goût russe Douchka
    • - Jardin bleu
    • - Pêche abricotée
    • - Quatre Fruits rouges
    • - Violette Pétales
    • - Mon cherry
    • - Balade en Flandres
    • - Ronde d'automne
    • - Earl Grey Yin Zhen Dammann
    • - Secret de Sheherazade
    • - Citron Ecorce
    • - Ronde fruitée
    • - Fraise des bois
    • - Bonne Fête Maman
    • - Ceylan Vanille
    • - Les Rois Mages
    • - Anichaï (Exclusif Epicé)
    • - Thé des sages
    • - Huit Agrumes
    • - Coquelicot Gourmand
    • - Fruit de la Passion
    • - Earl Grey Déthéiné
    • - Paradis sur Terre
    • - Pomme d'amour
    • - Grand Goût Russe
    • - Christmas Tea Noir
    • - Etoile d'Orient
    • - Noël à Paris
    • - Thé de Noël
    • - Chocolat Épices Maison

  • Noirs fumés

    • - Lapsang Souchong
    • - Chine Extra

• Les thés sombres

  • - Pu Er
  • - Pu Er Fruits Rouges
  • - Pu Er Agrumes
  • - Pu Er Cang Yuan

• Rooibos

  • - Rooïbos Cederberg
  • - Rooïbos des Tropiques
  • - Rooïbos Détente
  • - Rooïbos Caramel
  • - Rooibos Bali
  • - Rooibos Vert
  • - Rooibos à la folie
  • - Rooibos Carrot Cake
  • - Rooïbos Tagada
  • - Hiver Austral

• Les infusions

  • - Maté Vert

  • Tisanes

    • - Camomille Matricaire
    • - Tisane Pecan Pie
    • - Tisane Bali
    • - Menthe Poivrée
    • - Tisane des merveilles
    • - Tisane des 40 sous
    • - Tisane de Noël
    • - Tisane du Berger
    • - Tisane de la Reyne
    • - Tisane du berger boite

• Accessoires

  • - Cuillère à thé
  • - Sablier pour thé
  • - Filtre permanent
  • - Boîte de 64 sachets pour le thé
  • - Tea Egg - Cuillère à thé

• Thés & Tisanes BIO

  • - Darjeeling Ambootia vert BIO
  • - Japon Sencha Fukuyu BIO Dammann
  • - Tisane Angélique Digestive BIO
  • - Tisane Nuit Fleurie BIO
  • - Tisane Ginkgo Tonifiante BIO

Epicerie sucrée

• Pain d'épices 500g Toussaint
• Efti Café
• Les Demoiselles Citron
• Les Demoiselles Orange
• Les Bons Sablés Nature

• Confitures

  • - Praliné Noisette
  • - Caramel à la fleur de sel

• Chocolats

  • - Origine St Domingue 70%
  • - Chocolat Noir Sans Sucre 65%
  • - Origine Madagascar 64%
  • - Origine Grenade 65%
  • - Origine Pérou 65%
  • - Truffe pistache
  • - Truffe chocolat blanc noisette
  • - Truffe chocolat au lait - BIO
  • - Noisettes enrobées chocolat lait
  • - Amandes enrobées Chocolat Noir

Cave

• Belle de Brillet
• Rhum Blanc
• Whisky MacMalden White Bresse
• Whisky MacMalden Charolais
• Vertige des Cimes
• Cognac XO Hennessy carafe 70cl
• Liqueur Bois Bandé
• Grande Fine - Cognac
• Folle Blanche - Cognac (70cl)
• Folle Blanche - Cognac (20cl)

• Destock'en Souplex

  • - Loupiac Blanc moelleux
  • - Château Calissanne Provence
  • - Blet Tendre Chenin Blanc
  • - Petit Clos BIO rouge
  • - Etoile Filante bulles Touraine
  • - Java des Grandes Espérances Rosé

Epices & Sels

• Safran

• Sels du Monde

  • Fleurs de sel

    • - Fleur de sel au citron vert
    • - Fleur de sel aux épices grillées
    • - Fleur de sel piment d'Espelette
    • - Fleur de sel au Poivre de Penja
    • - Fleur de sel de l'Ile de Ré
    • - Fleur de sel créole
    • - Fleur de sel de Noël
    • - Fleur de sel au gingembre
    • - Fleur de sel piment d'Espelette
    • - Tube Fleur Sel épices grillées

  • Diamants de sel

    • - Diamant de sel rose
    • - Sel Viking
    • - Sel bleu de Perse
    • - Diamant de sel à la truffe d'été
    • - Sel Noir

  • Sels étonnants

    • - Givre de sel
    • - Sel du Vigneron
    • - Sel Viking 225g

• Poivres et Baies

  • - Poivre vert

  • Poivres d'origine

    • - Poivre noir de Penja IGP
    • - Poivre blanc de Penja
    • - Poivre blanc de Sarawak
    • - Poivre noir Sarawak
    • - Poivre noir de Tellichery
    • - Poivre Blanc fumé Penja
    • - Poivre Noir de Lampong
    • - Poivre Rouge de Kampot
    • - Poivre de Voatsiperifery
    • - Poivre de la Likouala
    • - Poivre Noir de Malabar
    • - Poivre noir de Belem

  • Poivres rares

    • - Poivre Cubèbe
    • - Poivre Long Rouge

  • Mélanges de poivres

    • - Les 3 Poivres Penja
    • - Mélange 5 baies
    • - Poivre à Huitre

  • Baies

    • - Baies de Szechuan Rouge
    • - Baies roses
    • - Baie de Sil-Timur
    • - Baie de Ma Khaen
    • - Baie des Bataks
    • - Baie de la Passion
    • - Baies de Cannelier
    • - Baies de Genièvre
    • - Baie de Szechuan Verte
    • - Baie de Chiloé

• Epices entières

  • - Cardamome Verte
  • - Coriandre
  • - Fève Tonka
  • - Muscade et son macis
  • - Pavot bleu
  • - Piment (poivre) de Jamaïque
  • - Clou de Girofle
  • - Cardamome Noire
  • - Badiane étoilée en vrac (100g)
  • - Badiane étoilée en vrac (50g)
  • - Chaï Classique
  • - Chaï Detox

• Epices torréfiées

  • - Cumin en poudre BIO
  • - Sésame Torréfié
  • - Graines de Sarrasins Torréfiées

• Epices moulues

  • - Combava
  • - Curcuma
  • - Paprika
  • - Sumac
  • - Gingembre
  • - Pimento de la Vera
  • - Cannelle de Ceylan

• Mélanges d'épices et aromates

  • Mélange d'épices

    • - Colombo
    • - Curry de Madras
    • - Epices Foie gras
    • - Mélange Cajun
    • - Mélange Pain d'épices
    • - Raz el Hanout
    • - Mélange Kefta
    • - Mélange Tandoori Massala
    • - Mélange des Aborigènes
    • - Mélange 5 épices
    • - Mélange 4 épices
    • - Mélange 5 saveurs Créoles
    • - Massalé Pimenté
    • - Zathar
    • - Curry Thaï Vert
    • - Epices Steakhouse
    • - Assemblage pour Légumes
    • - Assemblage du Poissonnier
    • - Assemblage du Boucher
    • - Curry Thaï Rouge
    • - Curry Breton
    • - Mélange Tex Mex
    • - Berbéré
    • - Epices Arrabiata
    • - Ch'ti Curry
    • - Garam Massala en poudre
    • - Mélange Tajine Mrouzia
    • - Gomasio
    • - Mélange Vin Chaud
    • - Vadouvan
    • - Mélange du Trappeur
    • - Assemblage Paëlla
    • - Assemblage Caraïbes
    • - Assemblage Guacamole
    • - Assemblage Tzatziki
    • - Curry Rendang
    • - Dukkah
    • - Mélange des indiens Mapuche
    • - Inspiration Maya
    • - Assemblage pour Court Bouillon
    • - Mélange d'épices grillées
    • - Mix d'épices pour Lait d'Or
    • - Curry Shichimi Togarashi
    • - Curry noir torréfié

  • Herbes aromatiques

    • - Chimichurri Patagonico
    • - Préparation d'Herbes Sauvages
    • - Graines pour salade
    • - Thé Vert Matcha
    • - Rêverie à Shukhotaï
    • - Retour au Potager
    • - Salade de Fleurs
    • - Chimichurri Pampeano
    • - Mélange d'herbes sauvages
    • - Sel et Herbes pour poissons
    • - Sel et Herbes pour pâtes
    • - Dans les dunes de Merzouga

• Epices & Sels en Vrac

  • - Diamant de sel rose en vrac
  • - Fleur Sel épices grillées Vrac
  • - Mélange du Trappeur en Vrac
  • - Poivre Noir de Penja Vrac
  • - Sel Viking en Vrac
  • - Poivre Blanc de Penja Vrac
  • - Assemblage du Boucher Vrac
  • - Poivre à Huitre en Vrac
  • - Assemblage de Légumes en Vrac
  • - Baie de Ma Khaen en Vrac
  • - Gomasio en Vrac
  • - Baie de Timur en Vrac
  • - Mélange des Aborigènes en Vrac
  • - Mélange d'épices grillées vrac
  • - Chaï DETOX en vrac

Produits régionaux

• Rillettes de Ragondin
• Pâté de Ragondin au Cognac
• Farci Poitevin
• Bouillon de Volaille
• Potage du Maraîcher
• Mijoté de Porc aux fines épices
• Mijoté de Bœuf Cabernet rouge
• Mijoté de Volaille

• Produits régionaux à base d'angélique

  • - Bâton Angélique Confite
  • - Compote d'angélique
  • - Confiture à l'Angélique
  • - Liqueur à l'Angélique 50cl
  • - Liqueur à l'Angélique 20cl
  • - Thé vert à l'angélique

Epicerie salée

• Dosettes encre de seiche
• Pesto de Pistache
• Assortiment Tout Truffes

• Conserves fines Terre & Mer

  • - Bisque de Homard
  • - Brisures de Truffe 25g
  • - Brisures de Truffe
  • - Pâté porc basque
  • - Terrine Canard
  • - Tartare d'algues
  • - Terrine Canard aux pistaches

• Condiments

  • - Moutarde Vinaigre et Miel
  • - Moutarde Piment d'Espelette
  • - Moutarde au Chablis
  • - Sauce Bearnaise - Natura
  • - Moutarde aux Epices Grillées
  • - Moutarde à la Truffe d'été
  • - Moutarde du Trappeur
  • - Tahin
  • - Moutarde de Meaux Pommery 500g

• Huiles

  • - Huile pour Wok Thaï
  • - Huile d'Olive et Pamplemousse
  • - Olive et Truffe blanche

  • Huiles vierge

    • - Huile vierge de Noix de coco Bio

  • Huiles aromatiques

    • - Lot 2 Huiles aromatiques
    • - Mon huile d'algues 100ml

• Vinaigres

  • - Vinaigre de vin blanc artisanal
  • - Vinaigre de cidre artisanal
  • - Vinaigre de vin rouge artisanal
  • - Vinaigre Balsamique Modène IGP

  • Balsamiques

    • - Crème Balsamique Noire
    • - Crème Balsamique Blanche
    • - Condiment Blanc Modène
    • - Balsamique 3 Feuilles
    • - Balsamique 4 Feuilles

Cadeaux gastronomiques

• Coffret personnalisé "Jessica"
• Coffret personnalisé "Caroline"
• Coffret personnalisé Vanessa
• QUARTZ - Thés Verts
• Coffret Epices à composer
• Kit Risotto Truffes

• Saint Valentin

• Kit Apéro

  • - Kit Apéro PARADIS BLANC
  • - Kit Apéro LOUPIAC
  • - Kit Apéro JAVA
  • - Kit Apéro XO Chic
  • - Kit Apéro des Cigales
  • - Kit Apéro Espérances

• Commande personnalisée

  • - Commande personnalisée Domi
  • - commande personnalisée "Andony"
  • - commande personnalisée STEPHANIE
  • - commande personnalisée "Didier"
  • - commande personnalisée "LUCAS"
  • - commande personnalisée"DANIELE"
  • - Commande personnalisée DELPHINE
  • - Commande personnalisée Amitié
  • - Commande personnalisée "AIRAULT"
  • - Commande personnalisée EMMANUEL
  • - Commande personnalisée "QUEBEC"

• Cartes cadeaux

  • - Carte Cadeau 25€
  • - Carte Cadeau 50€
  • - Carte Cadeau 75€
  • - Carte Cadeau 100€
  • - Atelier du Thé

Recettes de Vanessa

• RECETTE SALADE POULET MENTHE
• RECETTE OEUFS A LA COQUE CAVIAR
• RECETTE SANDWICHS CAVIAR
• RECETTE RAVIOLES DE HOMARD
• RECETTE PAPILLOTE SAUMON
• RECETTE VELOUTE CHOU FLEUR TRUFF
• RECETTE TARTARE DE BOEUF
• RECETTE HOUMOUS CITRON
• RECETTE GASPACHO PETITS POIS
• RECETTE THE GLACE MAISON

Choisir une marque

• André LACHAUD et Fils
• Bocco Locco
• Caviar de France
• Château Calissanne
• Château de BEAULON
• COMPAGNIE COLONIALE
• DAMMANN FRERES
• Edmond Fallot
• Groix & Nature
• Huilerie Croix Verte
• Huvelin
• L'Epicerie de Vanessa
• Laurent AGNES
• Le Caraque d'Or
• MacMalden
• Maison Toussaint
• Maldenberg
• OLIVIERS & CO.
• Oliviers&Co.
• PIERRE OTEIZA
• Rhum Bielle
• Rougié
• TERRE EXOTIQUE
• UNAJU
• Valerie et Eric Bruneteau
• Vert au Naturel
• XO Gourmet
• XO Hennessy